- crème brû·lée
- /ˌkrɛmbruˈleı/ noun, pl ⋯ -lées [count, noncount]: a sweet dessert made of a smooth, thick custard covered with a hard top of cooked sugar
Useful english dictionary. 2012.
crème brû·lée
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Crème brulée — Crème bru|lée [krɛ:m bry le:], die; , s s [krɛm bry le:] [frz., zu: brulée, weibl. 2. Part. von: brûler = verbrennen, anbrennen] (Kochkunst): Dessert aus Eiern und Sahne mit karamellisierter Oberfläche … Universal-Lexikon
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